Maßeinheiten, Mengenangaben & Temperaturen

Hier eine kleine Übersicht, die genauen Angaben befinden sich in Klammern soweit vorhanden! !!!Achtung!!! Amerikaner unterscheiden zwischen Trocken (z.B. Mehl) und Flüssigkeitsmaßen (z.B. Wasser) beim Pint. Also bitte darauf achten.

 

 

1 tsp (teaspoon) 5 ml (millilitres); Teelöffel
1 dsp (dessertspoon) 10 ml
1 tbs (tablespoon) 15 ml ; Esslöffel
1 floz (fluid ounce) ca. 30 ml (28,4 ml)
British Imperial Pint = 20 floz ca. 570 ml (568,25 ml)
American liquid Pint = 16 floz ca. 470 ml (473,2 ml)
American dry Pint ca. 550 ml (550,6 ml)
1 british cup 200 ml
1 american cup 240 ml
Jigger = 3tbs  3 Esslöffel
Dash = 4-5 drops 4-5 Tropfen

 

1 lb 454 g (453,592 g)
16 ounces = 1 lb (pound) 454 g
1 ounce ca. 30 g (28,3495 g)
4 ounces ca. 115 g (113,398 g)
8 ounces ca. 225 g (226,796 g)

 

FAHRENHEIT
GAS MARK
CELSIUS/CENTIGRADE
300
2
140
325
3
158
350
4
177
375
5
190
400
6
204
425
7
214
450
8
232
500
9
260